МАДОУ № 18 ясли
Сборник
рецептур
№
Техноло
гической
карты
2021 54-132020
2021
2021
54-2гн2020
Прием пищи
наименование
блюда
Масса
порции
Каша вязкая
молочная
ячневая
120
4,96
Чай с сахаром
150
0,15
0
Печенье
30
2,3
Белк
и, г.
2021
2021
2021
2021
10 ч. 54Напиток из
13
шиповника
Итого за прием пищи:
54-17с2020
54-8м2020
44/3
542соус202
0
Суп из овощей
Тефтели из мяса
говядины
Греча
рассыпчатая с
овощами
Соус белый
основной
Витамины, мг.
Минеральны
е элементы,
мг.
Са
Fe
В2
162,2
0,084
0,108
0,324
80,79
6
1,308
4,88
20,1
0
0
0,03
3,375
0
2,9
22,4
125
0,2
0,02
0
6
0,3
7,41
8,42
50,48
307,3
0,284
0,128
0,354
90,17
1
1,608
0,5
0,15
11,4
49
0
0,03
60
8,25
0,4
0,5
0,15
11,4
49
0
0,03
60
8,25
0,4
150
1,06
2,79
6,06
53,4
0,03
0,03
5,1
13,95
0,42
60
8,2
7,1
5
117,1
0,042
0,048
0,8
11
1,2
110
5,73
4,94
29,6
191,8
0,23
0,12
1,65
20,24
3,59
30
0,81
1,14
1,32
18,75
0,003
0
0,2
2,46
0,09
150
Жиры Углеводы, г.
, г.
Завтрак
5,52
23,2
Калорийность,
В1
Итого за прием пищи:
2021
1
ДЕНЬ
Пищевые вещества
Обед
С
2021
2021
2021
54-1хн2020
50
51
Компот из
сухофруктов
Хлеб
Крестьянский с
доб.вал.
Хлеб ржаной
150
0,38
0
14,85
60,8
0
0
0,015
37,5
0,06
20
1,52
0,16
9,84
47
0,106
0,034
0
4,8
0,4
20
1,31
0,24
6,84
33,1
0,12
0,054
0
7
0,78
19,01
16,37
73,51
521,95
0,531
0,286
7,765
96,95
6,54
Итого за прием пищи:
2021
2021
54-19к2020
54-2гн2020
Полдник
Суп молочный с
макаронными
изделиями
150
4,12
3,4
13,4
100,7
0,05
0,14
0,54
113,7
0,27
Чай с сахаром
150
0,15
0
4,88
20,1
0
0
0,03
3,375
0
4,27
3,40
18,28
120,80
0,05
0,14
1,275
31,19
0
28,34
0
177,886
999,05
0,865
0,584
69,40
0
Итого за прием пищи:
МАДОУ №
18
"Родничок"
Сборник
№
рецептур Техноло
гиче
ской
карты
Прием пищи
наименование
блюда
2021
54-6
2021
54-21
Каша вязкая
молочная пшенная
Какао с молоком
2021
1/13
Батон с маслом
Итого за прием пищи:
Масса
порци
и
2
ДЕНЬ
Пищевые вещества
Белк
и, г.
Жиры
, г.
Углеводы
, г.
Калорийност
ь,
Витамины, мг.
117,0
8
312,5
00
В1
В2
С
Минеральные
элементы, мг.
Са
Fe
Завтрак
120
5,04
6,08
22,56
164,96
0,108
0,084
0,324
75,996
0,792
150
3,45
2,7
9,45
75,3
0,03
0,12
0,51
107,25
0,825
34
2,65
5,24
15,98
123,08
0
0,01
0
1,64
0,014
11,14
14,02
47,99
363,34
0,138
0,214
0,834
184,8
86
1,631
0,27
8,820
2021
Пром.
150
0,6
64
0,05
0
15
24
3,3
64,89
0,03
0,03
4,515
24,225
0,57
150
1,12
Обед
3,72
6,75
60
10,27
4,43
2,47
91,43
0,06
0,12
0,216
49,5
0,714
2021
54-8
Борщ с капустой и
картофелем со
сметаной
Суфле из рыбы
2021
54-6г
Рис рассыпчатый
120
2,96
3,84
29,2
162,8
0,024
0,024
0
5,52
0,396
54-6с
Соус молочный
безглютеновый
Кисель из
концентрата
Хлеб Крестьянский
с доб.вал.
20
0,5
2
1,58
26,3
0,004
0,02
0,078
16,8
0,034
150
0
0
8,33
32,3
0
0
0
0,195
0,015
20
1,52
0,16
9,84
47
0,106
0,034
0
4,8
0,4
20
1,31
0,24
6,84
33,1
0,12
0,054
0
7
0,78
17,68
14,39
0,344
0,282
4,809
2,909
60
3,84
Полдник
3,34
33,08
108,0
4
173,21
0,054
0,084
0,516
17,04
0,462
150
4,35
4,8
7,05
90
0,06
0,225
1,95
180
0,15
8,19
8,14
40,13
263,21
0,11
0,31
2,47
0,61
37,61
0
37,15
0
167,830
1148,370
0,642
0,806
23,11
3
197,0
4
513,9
66
2021
2021
2021
2021
2021
54-2
Сок фруктовый
II Завтрак
0,6
14,7
11.10
50
51
Хлеб ржаной
Итого за прием пищи:
2021
2021
17-2/12
255
Ватрушка из
дрожжевого теста с
джемом
Молоко
Итого за прием пищи:
МАДОУ № 18 "Родничок"
Сборник
№
Прием пищи
Масса
65,01
3
ДЕНЬ
Пищевые вещества
457,82
Калорийнос
ть,
Витамины, мг.
8,450
Минеральные
элементы, мг.
рецепту
р
Техноло
гиче
ской
карты
наименование
блюда
2021
90
2021
54-23
Каша манная
молочная с
маслом
Кофейный
напиток с
молоком
Батон с
каротином
2021
23
порци Белки
и
, г.
2021
2021
2021
2021
2021
10 ч. 54Напиток из
13
шиповника
Итого за прием пищи:
Углевод
ы, г.
В1
В2
С
Са
Fe
120
2,87
Завтрак
3,8
23,46
150
2,85
2,18
8,48
64,5
0,03
0,09
0,39
83,25
0,81
30
2,31
0,9
15,03
78,6
0,048
0,015
0
6,6
0,6
8,03
6,88
46,97
279,8
0,114
0,177
0,57
150,2
22
1,626
Итого за прием пищи:
2021
Жир
ы, г.
136,7
0,036
0,072
0,18
60,37
2
0,216
II Завтрак
150
0,5
0,15
11,4
49
0
0,03
60
8,25
0,4
0,5
0,15
11,4
Обед
49
0
0,03
60
8,25
0,4
54-7
Суп
картофельный с
мак.изделиями
150
1,72
1,77
12,42
73,22
0,075
0,045
9,9
9,945
0,6
54-25
Курица отварная
60
15,76
15,9
0,63
121,7
0,06
0,168
1,968
15,88
8
1,41
54-8
Капуста тушеная
130
3,21
3,81
12,65
98,37
0,026
0,052
27,65
1
71,07
1
1,066
54-4
Компот из изюма
150
0,3
0,11
13,8
57
0,015
0,015
0
0,405
50
Хлеб
Крестьянский с
доб.вал.
10,99
5
20
1,52
0,16
9,84
47
0,106
0,034
0
4,8
0,4
2021
51
Хлеб ржаной
20
Итого за прием пищи:
2021
54-1
2021
2021
54-2гн2020
6,84
33,1
0,12
0,054
0
7
0,78
23,82
21,99
56,18
430,39
0,402
0,368
119,6
99
4,661
Полдник
7,84
16,36
39,51
9
223,08
0,044
0,22
0,6
156,2
0,638
110
21,64
25
0,12
0
17,9
69
0,002
0,005
0,6
3
0,1
Чай с сахаром
150
0,15
0
4,88
20,1
0
0
0,03
3,375
0
21,91
7,84
39,14
312,18
0,05
0,23
1,23
54,26
0
36,86
0
153,690
1071,370
0,566
0,805
101,3
20
МАДОУ № 18 "Родничок"
№
Техноло
гическо
й карты
0,24
Запеканка из
творога
Джем
Итого за прием пищи:
Сборник
рецепту
р
1,31
Прием пищи
наименование
блюда
4
ДЕНЬ
Пищевые вещества
Масса
порци
и
Белки
, г.
Жиры Углевод
, г.
ы, г.
Калорийнос
ть,
Витамины, мг.
В1
В2
162,5
8
440,7
51
0,74
7,427
Минеральные
элементы, мг.
Са
Fe
С
Завтрак
2021
54-13
Каша вязкая
молочная
пшеничная
120
4,96
5,52
23,2
162,16
0,084
0,108
0,324
80,79
6
1,308
2021
54-21
Какао с молоком
150
3,45
2,7
9,45
75,3
0,03
0,12
0,51
107,2
5
0,825
2021
1/13
Батон с маслом
34
2,254
4,335
14,29
123
0
0,01
0
1,2
0,01
10,66
4
12,55
46,94
5
II Завтрак
0,6
14,7
360,46
0,114
0,238
0,834
189,2
46
2,143
64
0,05
0
15
24
3,3
64
0,05
0
15
24
3,3
Итого за прием пищи:
2021
Пром.
Сок
Итого за прием пищи:
150
0,6
0,6
0,6
14,7
2021
2021
2021
2021
2021
2021
Суп картофельный
с крупой
54-18
Запеканка
картофельная с
печенью
Соус молочный
54-5
натуральный
10 ч. 54Напиток из
13
шиповника
Хлеб Крестьянский
50
с доб.вал.
54-10
51
Хлеб ржаной
Обед
150
1,67
4,41
8,46
80,79
0,06
0,03
12,03
21,84
0,51
120
13,8
6,5
19,3
192
0,24
1,26
18,20
4
24
4,98
30
1,08
2,22
2,88
35,8
0,012
0,039
0,156
33
0,057
150
0,5
0,15
11,4
49
0
0,03
60
8,25
0,4
20
1,52
0,16
9,84
47
0,106
0,034
0
4,8
0,4
20
1,31
0,24
6,84
33,1
0,12
0,054
0
7
0,78
19,88
13,68
58,72
Полдник
437,69
0,538
1,447
90,39
98,89
7,127
Итого за прием пищи:
2021
54-1
2021
54-4
Омлет
натуральный
Чай с молоком и
сахаром
80
6,8
9,44
1,68
120,08
0,04
0,216
0,16
58,4
1,112
150
1,2
0,83
6,52
38,18
0
0,06
0,225
42,75
0,57
8,00
10,27
8,20
158,26
0,04
0,28
0,39
39,14
4
37,10
5
146,375
1020,410
0,742
1,965
106,6
14
Итого за прием пищи:
МАДОУ № 18 "Родничок"
Сборник
рецепту
р
№
Техноло
гическо
й карты
Прием пищи
наименование
блюда
2021
54-16
Каша молочная
ассорти (рис,
5
ДЕНЬ
Пищевые вещества
Масса
порци
и
Белки, Жир
г.
ы, г.
120
2,96
Углевод
ы, г.
Завтрак
3,52
14,32
Калорийнос
ть,
101,44
Витамины, мг.
В1
0,036
В2
0,072
С
0,324
101,1
5
413,2
86
1,68
14,25
0
Минеральные
элементы, мг.
Са
Fe
69,6
0,324
греча)
2021
2021
2021
2021
2021
2021
2021
2021
2021
2021
2021
2021
54-23
Кофейный
напиток с
молоком
Батон с
23
каротином
Итого за прием пищи:
10 ч. 5413
Напиток из
шиповника
150
2,85
2,18
8,48
64,5
0,03
0,09
0,39
83,25
0,81
30
2,31
0,9
15,03
78,6
0,048
0,015
0
6,6
0,6
8,12
6,6
37,83
244,54
0,114
0,177
0,714
159,4
5
1,734
49
0
0,03
60
8,25
0,4
II Завтрак
150
0,5
0,15
11,4
55,16
0,045
0,03
6,975
7,71
0,375
Суп
картофельный с
фасолью
54-5
Котлеты из
курицы
54-6
Соус молочный
безглютеновый
54-1
Макаронные
изделия
отварные
54,2
Компот из
кураги
Хлеб
50
Крестьянский с
доб.вал.
51
Хлеб ржаной
Итого за прием пищи:
150
0,78
Обед
3,13
5,9
60
10,8
2,5
4,1
101,1
0,03
0,042
0,378
16,2
0,702
20
0,5
2
1,58
26,26
0,004
0,02
0,078
16,8
0,034
120
4,32
3,92
26,24
157,44
0,048
0,024
0
9,6
0,588
150
0,7
0
11,8
50,21
0,015
0,015
0,24
21
0,435
20
1,52
0,16
9,84
47
0,106
0,034
0
4,8
0,4
20
1,31
19,93
33,1
470,27
0,12
0,368
0,054
0,219
0
7,671
7
83,11
0,78
3,314
пром.
255
45
150
2,16
4,35
0,24
6,84
11,95
66,3
Полдник
1,26
34,96
4,8
7,05
151,11
90
0,036
0,06
0,018
0,225
0
1,95
4,05
180
0,27
0,15
54.9
Пряник
Молоко
Итого за прием пищи:
МАДОУ № 18 "Родничок"
Сборник
№
рецепту Техноло
р
гическо
й карты
2021
90
2021
54-2гн2020
2021
Прием пищи
наименование
блюда
25/2
2021
54-13
2021
54-6г
2021
542соус20
20
54-1хн2020
2021
6,06
42,01
241,11
0,096
0,243
1,95
35,06
43,76
157,54
1004,92
0,578
0,669
70,33
5
6
ДЕНЬ
Пищевые вещества
Масса
порци
и
Белки
, г.
Жиры Углевод
, г.
ы, г.
Завтрак
3,8
23,46
Каша манная
молочная с
маслом
120
2,87
Чай с сахаром
150
0,15
0
Печенье
30
2,3
Калорийнос
ть,
Витамины, мг.
В1
В2
184,0
5
434,8
6
0,42
5,868
Минеральные
элементы, мг.
Са
Fe
С
136,7
0,036
0,072
0,18
60,37
2
0,216
4,88
20,1
0
0
0,03
3,375
0
2,9
22,4
125
0,2
0,02
0
6
0,3
5,32
6,7
50,74
281,8
0,236
0,092
0,21
69,74
7
0,516
150
2,22
Обед
2,83
12,69
85,53
0,09
0,075
13,87
13,87
0,53
183,23
0,03
0,126
36,43
5
24
0,615
60
11,83
5
0,06
120
2,96
3,84
29,2
162,8
0,024
0,024
0
5,52
0,396
Соус белый
основной
30
0,81
1,14
1,32
18,75
0,003
0
0,2
2,46
0,09
Компот из
сухофруктов
150
0,38
0
14,85
60,8
0
0
0,015
37,5
0,06
Итого за прием пищи:
2021
6,51
Суп-пюре из
картофеля
Пудинг из мяса
говядины
Каша рисовая
рассыпчатая
1,896
2021
2021
50
Хлеб Крестьянский
с доб.вал.
20
1,52
0,16
9,84
47
0,106
0,034
0
4,8
0,4
51
Хлеб ржаной
20
1,31
0,24
6,84
33,1
0,12
0,054
0
7
0,78
23,07
22,08
0,373
0,313
12,11
4,237
110
21,64
Полдник
7,84
16,36
117,7
15
223,08
0,044
0,22
0,6
156,2
0,638
20
150
1,44
0,23
1,7
0
11,1
5,02
65,6
20,92
0,012
0
0,076
0
0,2
0,87
61,4
5,175
0,04
0,57
23,31
9,54
32,48
309,60
0,06
0,30
1,67
1,25
0,669
0,705
13,99
0
222,7
8
410,2
42
Итого за прием пищи:
2021
54-1
2021
2021
54-3
Запеканка из
творога
Сгущенное молоко
Чай с лимоном
Итого за прием пищи:
МАДОУ № 18 "Родничок"
Сборник
рецепту
р
№
Техноло
гическо
й карты
Прием пищи
наименование
блюда
2021
54-16
Кака дружба
(рис, пшено)
2021
54-21
Какао с молоком
2021
2021
Сыр твердых
сортов
Батон с
23
каротином
Итого за прием пищи:
54-1
75,27
591,21
51,70
0
38,32 158,490
1182,610
0
7
ДЕНЬ
Масса
Пищевые вещества
Калорийнос
порци
ть,
и
Белки Жир
Углевод
, г.
ы, г.
ы, г.
Завтрак
120
2,96
3,52
14,32
101,44
Витамины, мг.
В1
В2
6,003
Минеральные
элементы, мг.
Са
Fe
С
0,036
0,072
0,324
69,6
0,324
150
3,45
2,7
9,45
75,3
0,03
0,12
0,51
107,2
5
0,825
10
2,3
3
0
35,8
0
0,03
0,07
88
0,1
30
2,31
0,9
15,03
78,6
0,048
0,015
0
6,6
0,6
11,02
10,12
38,8
291,14
0,114
0,237
0,904
271,4
5
1,849
II Завтрак
2021
Пром.
Сок фруктовый
150
Итого за прием пищи:
0,6
0,6
0,6
0,6
14,7
64
0,05
0
15
24
3,3
64
0,05
0
15
24
3,3
63,17
0,03
0,03
3,81
19,59
0,675
0,57
0,034
Свекольник со
сметаной
Тефтели рыбные
150
1,17
14,7
Обед
3,21
7,41
60
7,7
4,9
7,5
104,2
0,046
0,048
0,408
Соус молочный
безглютеновый
20
0,5
2
1,58
26,3
0,004
0,02
0,078
22,99
8
16,8
Картофельное
пюре
11.10
Кисель из
2021
концентрата
2021
Хлеб
50
Крестьянский с
доб.вал.
2021
51
Хлеб ржаной
Итого за прием пищи:
130
2,77
4,51
17,16
120,81
0,104
0,091
8,84
33,8
0,897
150
0
0
8,33
32,3
0
0
0
0,195
0,015
20
1,52
0,16
9,84
47
0,106
0,034
0
4,8
0,4
20
1,31
14,97
0,24
15,02
6,84
58,66
0,12
0,41
0,054
0,277
7
105,1
83
0,78
3,371
40
3,78
Полдник
5,86
22,32
0
13,13
6
155,26
0,056
0,076
0,168
0,388
150
4,35
8,13
4,8
10,66
7,05
29,37
90
245,26
0,06
0,12
0,225
0,30
1,95
2,12
34,72
0
36,40
0
141,530
1027,280
0,694
0,814
31,16
0
27,11
6
180
207,1
2
607,7
53
2021
54-18
2021
54-11
2021
2021
2021
54-6с
54-11
6/12
Ватрушка со
сметаной
255
Молоко
2021
Итого за прием пищи:
МАДОУ № 18 "Родничок"
Сборник
№
Прием пищи
Масс
8
ДЕНЬ
Пищевые вещества
33,1
426,88
Калорийнос
Витамины, мг.
0,15
0,54
9,060
Минеральные
рецептур Техноло
гическо
й карты
2011
2021
2021
54-9к
Каша вязкая
молочная
геркулесовая
Батон с
23
каротином
54-23
Кофейный
напиток с
молоком
Итого за прием пищи:
2021 10 ч. 5413
2021
2021
2021
2021
2021
2021
наименование
блюда
Напиток из
шиповника
а
порц
ии
ть,
Белки, Жир
г.
ы, г.
Углевод
ы, г.
В1
В2
элементы, мг.
Са
Fe
С
120
5,12
Завтрак
6,8
20,56
30
2,31
0,9
15,03
78,6
0,048
0,015
0
6,6
0,6
150
2,85
2,18
8,48
64,5
0,03
0,09
0,39
83,25
0,81
10,28
9,88
44,07
306,8
0,198
0,213
0,702
173,0
46
2,514
49
0
0,03
60
8,25
0,4
0,42
163,7
0,12
0,108
0,312
83,19
6
1,104
II Завтрак
150
0,5
0,15
11,4
59,6
0,03
0,03
17,23
5
26,59
5
54-1
Щи из свежей
капусты со
сметаной
150
1,19
Обед
3,79
5,01
54-25
Курица отварная
60
15,76
15,9
0,63
121,7
0,06
0,168
1,968
15,88
8
1,41
110
5,73
4,94
29,6
191,8
0,23
0,12
1,65
20,24
3,59
30
1,08
2,22
2,88
35,8
0,012
0,039
0,156
33
0,057
150
0,3
0,11
13,8
57
0,015
0,015
0
10,99
5
0,405
20
1,52
0,16
9,84
47
0,106
0,034
0
4,8
0,4
44/3
54-5
54-4
50
Греча
рассыпчатая с
овощами
Соус молочный
натуральный
Компот из
изюма
Хлеб
Крестьянский с
доб.вал.
2021
51
Хлеб ржаной
Итого за прием пищи:
2021
№43
2/3
2021
Макаронные
изделия
отварные с
сыром
54-2гнЧай с сахаром
2020
Итого за прием пищи:
20
1,31
26,89
0,24
27,36
120
6,32
Полдник
5,44
22,88
150
0,15
0
6,47
35,109
МАДОУ № 18
"Родничок"
Сборник
рецептур
№
Технолог
ической
карты
Прием пищи
наименование
блюда
Масса
порци
и
Белки
, г.
2021
54-13
2021
54-21
Какао с молоком
150
3,45
2021
1/13
Батон с маслом
Итого за прием пищи:
34
2,254
10,66
4
54-10
150
1,5
Суп
картофельный с
0,12
0,573
0,054
0,46
0
21,00
9
7
118,5
18
0,78
7,062
166,16
0,036
0,036
0,036
100,8
0,612
4,88
20,1
0
0
0,03
3,375
0
5,44
27,76
186,26
0,04
0,04
0,07
0,61
33,50
1
171,434
1154,040
0,645
0,633
142,6
20
104,1
8
377,1
80
9
ДЕНЬ
Пищевые вещества
Каша вязкая
молочная
пшеничная
2021
6,84
68,6
Жиры Углевод
, г.
ы, г.
Завтрак
33,1
546
Калорийнос
ть,
Витамины, мг.
В1
В2
С
120
4,96
5,52
23,2
162,16
0,084
0,108
0,324
2,7
9,45
75,3
0,03
0,12
0,51
123
360,46
0
0,114
0,01
0,238
0
0,834
78,76
0,075
0,045
9,75
4,335
14,29
12,55
46,94
5
Обед
3,42
10,44
7,754
Минеральные
элементы, мг.
Са
Fe
80,79
6
107,2
5
1,2
189,2
46
12,22
5
1,308
0,825
0,01
2,143
0,645
крупой
2021
2021
2021
2021
2021
2021
2021
МАДОУ
№ 18
"Роднич
ок"
Сборник
рецептур
54-4
54-9
Котлеты из
говядины
Рагу из овощей
10 ч. 5413
Напиток из
шиповника
Хлеб
50
Крестьянский с
доб.вал.
51
Хлеб ржаной
Итого за прием пищи:
8/12
Сдоба
обыкновенная
Чай с молоком и
54-4
сахаром
Итого за прием пищи:
№
Техноло
гическо
й карты
Прием пищи
наименование
блюда
60
10,24
10,4
5,84
157,2
0,03
0,09
0,072
120
2,2
5,9
10,9
106,7
0,06
0,06
9,732
22,15
8
45
150
0,5
0,15
11,4
49
0
0,03
60
8,25
0,4
20
1,52
0,16
9,84
47
0,106
0,034
0
4,8
0,4
20
1,31
17,27
0,24
20,27
6,84
55,26
33,1
471,76
0,12
0,391
0,054
0,313
7
99,43
3
0,78
4,403
50
4,89
Полдник
3,78
33,76
0
79,55
4
185,35
0,08
0,065
0,205
28,55
5
0,555
150
1,2
0,83
6,52
38,18
0
0,06
0,225
42,75
0,57
6,09
4,61
40,28
223,53
0,08
0,125
0,43
1,125
34,02
4
37,43
5
142,48
1055,75
0,585
0,676
80,81
8
71,30
5
359,9
84
10
ДЕНЬ
Пищевые вещества
Масса
порци
и
Белки
, г.
Жиры Углевод
, г.
ы, г.
Завтрак
Калорийнос
ть,
Витамины, мг.
В1
В2
С
1,362
0,816
7,671
Минеральные
элементы, мг.
Са
Fe
2011
2021
2021
2021
54-21
Каша жидкая
молочная рисовая
Батон с каротином
23
54-23
Кофейный
напиток с
молоком
Итого за прием пищи:
110,72
0,036
0,096
0,372
78,39
6
6,6
83,25
0,252
30
150
2,31
2,85
0,9
2,18
15,03
8,48
78,6
64,5
0,048
0,03
0,015
0,09
0
0,39
8,28
6,28
40,71
253,82
0,114
0,201
0,762
168,2
46
1,662
0,6
0,81
Суп картофельный
150
1,46
Макаронные
изделия отварные
54-22
Суфле из мяса кур
54-6
Соус молочный
безглютеновый
54,2
Компот из кураги
Хлеб
50
Крестьянский с
доб.вал.
51
Хлеб ржаной
Итого за прием пищи:
120
4,32
3,92
26,24
157,44
0,048
0,024
13,54
5
0
60
20
13,78
0,5
17,83
2
3,28
1,58
167
26,26
0,06
0,004
0,318
0,02
1,572
0,078
45,81
16,8
1,074
0,034
150
0,7
0
11,8
50,21
0,015
0,015
0,24
21
0,435
20
1,52
0,16
9,84
47
0,106
0,034
0
4,8
0,4
20
1,31
23,59
0,24
25,52
6,84
70,89
33,1
543,22
0,12
0,443
0,054
0,525
7
118,6
6
0,78
4,016
2,16
4,35
6,51
Полдник
1,26
34,96
4,8
7,05
6,06
42,01
0
15,43
5
151,11
90
241,11
0,036
0,06
0,096
0,018
0,225
0,243
0
1,95
1,95
0,27
0,15
0,42
38,98
38,46
1102,15
0,703
0,969
33,14
7
4,05
180
184,0
5
494,9
56
54-1
2021
2021
17,2
0,6
0,6
2021
2021
3,2
150
пром.
Сок фруктовый
Итого за прием пищи:
12/2
2021
2021
3,12
Завтрак II
0,6
14,7
0,6
14,7
Обед
1,37
11,31
2021
2021
2021
120
пром.
Пряник
255
Молоко
Итого за прием пищи:
45
150
168,31
64
64
0,05
0,05
0
0
15
15
24
24
3,3
3,3
62,21
0,09
0,06
13,65
0,705
9,6
0,588
9,398
ГИБДД66 
